Αλλαγές στον τρόπο ζωής και διατροφικές επιλογές μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος.
Η 29η Μαΐου έχει οριστεί ως Παγκόσμια Ημέρα Υγείας του Πεπτικού Συστήματος (World Digestive Health Day), με πρωτοβουλία του Διεθνούς Οργανισμού Γαστρεντερολογίας (WGO).
Η επιλογή της ημέρας σχετίζεται με την ίδρυση του Διεθνούς Οργανισμού Γαστρεντερολογίας στις 29 Μαΐου 1958.
Το πεπτικό μας σύστημα αποτελεί τον «δεύτερο εγκέφαλό» μας γι’ αυτό και η φροντίδα του είναι εξαιρετικά σημαντική, αφού μπορεί να συνιστά απάντηση στα προβλήματα που αφορούν το σώμα και τον ψυχισμό. Η διατροφή και η άσκηση μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του.
«Ό,τι επηρεάζει το μυαλό μας έχει κάποια επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού» σημειώνει η γιατρός Σοφία Σκαρπάρη. Σύμφωνα με έρευνες, πολλά από τα αποκαλούμενα ψυχολογικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν σήμερα πολλοί άνθρωποι, όπως άγχος, κατάθλιψη, ακόμη και πιο σοβαρές καταστάσεις, σχετίζονται αρκετές φορές με προβλήματα στο έντερο, επισημαίνει.
Παράλληλα, τονίζει πως η βασική λειτουργία του πεπτικού συστήματος είναι η πέψη και η απορρόφηση των τροφών όπως και η αποβολή των μη απαραίτητων. «Πρόκειται ουσιαστικά για έναν «μηχανισμό» ο οποίος εκτελεί πληθώρα εργασιών κι γι’ αυτό έχει χαρακτηριστεί από τους επιστήμονες υγείας ως «δεύτερος εγκέφαλος».
Το πεπτικό σύστημα εμφανίζει παθήσεις όπως Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση, Δυσπεψία, Γαστρίτιδα, Έλκος, Δυσκοιλιότητα, Δυσανεξία στη Λακτόζη και Ιδιοπαθείς Φλεγμονώδεις Νόσοι του Εντέρου.
Σημάδια ενός μη υγιούς εντέρου
Φούσκωμα, Αέρια, Διάρροια ή δυσκοιλιότητα, Πόνος ή αίσθημα καύσου, Παρουσία αίματος στα κόπρανα, Απώλεια ή αύξηση του σωματικού βάρους, Έλλειψη βιταμίνης Β12, Αδυναμία / κόπωση / κακή διάθεση, Διαταραχές ύπνου
Δερματοπάθειες
Γιατί υποφέρουμε από πεπτικές διαταραχές – Παράγοντες που επηρεάζουν την πεπτική μας Υγεία
Άγχος: Είμαστε πιο αγχωμένοι, λόγω του σύγχρονου τρόπου ζωής.
Γρήγορο φαγητό: Τρώμε τα τρόφιμά μας με γρήγορο ρυθμό και συχνά εν κινήσει.
Διατροφή: Καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένου κρέατος σιτηρών και παστεριωμένων γαλακτοκομικών τα οποία είναι δύσκολο να αφομοιώσουμε. Επιπρόσθετα καταναλώνουμε πολλά κατεψυγμένα τρόφιμα, με συντηρητικά, χρώματα και γεύσεις, είτε καλυμμένα με φυτοφάρμακα.
Hλικία: Τα ευεργετικά – καλά βακτήρια και τα επίπεδα των πεπτικών ενζύμων μειώνονται με την πάροδο των ετών καθώς επίσης και με τη χρήση ορισμένων φαρμάκων.
Τι μπορούμε να προστατέψουμε το πεπτικό σύστημα
Καταναλώνουμε τροφές εμπλουτισμένες με καλά βακτήρια, όπως είναι το κεφίρ και το γιαούρτι και προβιοτικά τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της υγιούς εντερικής χλωρίδας. Καταναλώνουμε επίσης πολλά υγρά τα οποία συμβάλλουν στην κινητικότητα του εντέρου και στην αποφυγή τόσο της δυσκοιλιότητας όσο και της υπερκατανάλωσης τροφής. Κατά τη διάρκεια της ημέρας καταναλώνουμε μικρά και συχνά γεύματα. Η αύξηση των φυτικών ινών και η κατανάλωση νερού φαίνεται να δρουν ευεργετικά ανακουφίζοντας από τα συμπτώματα.
Σύμφωνα με τη γιατρό η κατανάλωση όξινων χυμών, ανθρακούχων αναψυκτικών φαίνεται να αυξάνουν τα συμπτώματα παλινδρόμησης αλλά και της δυσπεψίας, όπως επίσης τα όξινα τρόφιμα, τα καρυκεύματα, η καφεΐνη και το αλκοόλ μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη γαστρίτιδα.
«Αρχικά θα πρέπει να βελτιώσουμε τη διατροφή μας, ωστόσο συχνά αυτό δεν είναι αρκετό, καθώς για άτομα που πάσχουν από πεπτικές διαταραχές συνιστάται η χρήση συμπληρώματος πεπτικών ενζύμων, τα οποία σπάνε τις διάφορες ομάδες τροφίμων σε σταδιακά μικρότερα συστατικά, αυξάνοντας επίσης το επίπεδο πέψης στο στομάχι, αυξάνοντας έτσι και την ποσότητα των τροφίμων που διασπάται», καταλήγει.